Nishi-Izu Sparkle & Chill
― 爽やかソーダと塩ジェラートのご褒美 ―
この夏、AWAでは西伊豆の自然が育んだ恵みをギュッと詰め込んだ、
季節限定の“ご褒美メニュー”をご用意しました。
潮風が心地よい戸田の地で、ひと口で夏を感じる、ここだけの味わいをどうぞ。
-期間：2025年7月17日~8月（夏季限定） AWA BAR
-ご宿泊のお客様限定/無料
◆ 橘クラフトコーラ
戸田産の希少な橘（たちばな）と数種のスパイス、きび糖をじっくり煮出した、AWA特製クラフトコーラ。爽やかな香りと自然な甘さが広がる、ノンアル派にも嬉しい一杯。氷をカラコロ鳴らしながら、夏の昼下がりにどうぞ。
◆ 紫蘇ハイボール
昔懐かしい赤紫蘇の風味に、ウイスキーをプラス。和の香りと洋のキレが溶け合った、大人の夏にぴったりのハイボール。夕暮れの海を眺めながら味わえば、気分はもう特別なバカンス。
◆ 戸田塩ジェラート
西伊豆・戸田の伝統製法で作られる海塩を使用した、ほんのり塩味のミルクジェラート。口に入れた瞬間、海風のようにふんわり広がる塩味と、やさしい甘さの余韻。冷たくて、しょっぱくて、甘い。夏にぴったりのクセになる味です。
西伊豆の夏の風と味を感じる、特別なひとときをお楽しみください。
Nishi-Izu Sparkle & Chill
– A Refreshing Treat of Sparkling Sodas and Salt Gelato –
This summer at AWA, we’re bringing you a limited-time “reward menu” crafted from the blessings of Nishi-Izu’s beautiful nature.
Take in the sea breeze of Heda and enjoy exclusive flavors that capture the very essence of summer in just one sip or bite.
Period: July 17 to August, 2025 (Summer Only) | Location: AWA BAR
Exclusively for staying guests / Free of charge
◆ Tachibana Craft Cola
A special AWA original made by slow-brewing rare Tachibana citrus from Heda with select spices and raw cane sugar.This non-alcoholic delight features a crisp aroma and natural sweetness—perfect for a refreshing afternoon pick-me-up with clinking ice in hand.
◆ Shiso Highball
A nostalgic twist on the classic highball—infused with the earthy tang of red shiso and balanced by smooth whiskey.An East-meets-West creation with a refreshing kick, ideal for relaxing summer evenings by the sea.
◆ Heda Salt Gelato
Made with sea salt produced using traditional methods in the coastal town of Heda, this milk-based gelato has a gentle salty touch.As soon as it hits your tongue, the flavor blossoms like a sea breeze—lightly salty, subtly sweet, and irresistibly cool. A summer treat that will keep you coming back for more.
Let your summer moments sparkle with a taste of Nishi-Izu—only at AWA.