１０月２８日（土）『最高の一杯イベント第２弾』の開催が決定いたしました！

秋の気配を感じ始めた今日この頃。ほっと心を落ち着かせる、おいしいコーヒーが恋しくなりませんか？コーヒーといえば、豆選びにこだわってみたり、ミルで挽きたての香りを味わったり、丁寧にハンドドリップしたりと楽しみ方は無限にあります。でも“焙煎”の違いを体験された人はあまりいないのでは？

今回は、地元戸田にて、淹れたてのコーヒーと共に宿泊客や地元民が交流できるオープン型ホステル「Tagore Harbor Hostel（タゴール・ハーバーホステル）」のコーヒーマイスターをお迎えして、コーヒー豆と焙煎の奥深い世界をご紹介いたします。

ホステルを経営するタゴールさんは、AWA西伊豆のすぐそばに「アーキペラゴロースタリー」という珈琲自家焙煎所の運営もしております。伊豆では他にないクラフト珈琲を求めて、遠方からも沢山のお客様がお見えになりますし、コーヒー焙煎体験は大変人気があります。

我々スタッフもタゴールさんの珈琲の大ファンです。

またタゴールさんは、珈琲焙煎の過程で出る珈琲豆のカスを野菜やハーブ畑の土づくりかしたり、戸田の山林を間伐した際に出た竹や木くずを再利用して焙煎所の内装に使用するなど地域循環を意識した「地域との共生」の志にも大変共感しております。「最高の一杯」に相応しい珈琲なのです！

肌寒くなってくる秋に向けて、自分のためや大切な誰かと一緒に、焙煎から手掛けた最高の１杯を味わってみてはいかがでしょうか？

【記】

内容：タゴールオリジナル珈琲。様々な焙煎度合いのコーヒーをマイスターの解説と共にご堪能して頂きます。

日時：２０２３年１０月２８日（土）１５：００～１７：００

（ご希望グループ毎各１５分～２０分程度となります）

※最大　６組様まで

場所：AWA西伊豆１Ｆロビーラウンジ

費用：無料です（当日ご宿泊のお客様のみとなります）

※参加方法

①お電話にて直接お申込み下さい。０５５８－８８－９９１５

②当日限定宿泊プランをＷＥＢ上でお申込み下さい。楽天トラベル、じゃらん、一休.comにて販売中。